Хайбрид Конвертер — промышленная порода индейки мясного направления
Содержание
Индейки – крупные сельскохозяйственные птицы, разведение которых становиться все популярнее в нашей стране. Это неудивительно, так как они – поставщики диетического, полезного мяса с хорошей окупаемостью.
![Индюк Хайбрид конвертер](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converter_vid.jpg)
Мясных кроссов этой птицы выведено достаточно много, одна из распространенных – это Хайбрид Конвертер (Hybrid Converter).
Происхождение и описание породы
Индюки Хайбрид Конвертер появились недавно, от скрещивания бронзовых широкогрудых и белых голландских пород птиц.
Канадские селекционеры, благодаря которым появился Хайбрид, поставили целью получить мясной кросс с высокими показателями веса и яйценоскости. Полученный гибрид оказался производительным и неприхотливым в содержании.
Благодаря этим качествам птицы были взяты в промышленное разведение, а позднее завоевали любовь частных фермеров.
Порода отличается высоким классом мяса, быстрым набором массы и хорошим иммунитетом, на ряду с окупаемостью по расходам на корм, она вышла в первые ряды птиц для разведения.
Фермеры отдают предпочтение породе, еще и за то, что при реализации мяса в магазины или кафе, тушка конвертера имеет выигрышный товарный вид.
Характеристика индюков Хайбрид Конвертер
![Индюки и индейки](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converter_harakteristika.jpg)
Птицы этой породы активны, при желании могут развить скорость до 45 км/ч и взлетать на высоту до 2-х метров.
Внешние особенности Хайбрид Конвертер:
- Белое оперение.
- Сильные, мускулистые ноги.
- Обширная грудная клетка.
- Маленькая, по отношению к телу, голова.
- Крепкий клюв с красным наростом.
- У самцов пушистый шарообразный хвост.
Вес самок редко превышает 12 кг, средняя масса самцов варьируется от 18 до 22 кг. Получаемое мясо составляет примерно 85% от массы тушки, и около трети этой части составляет грудка.
Индюки обладают пышным белым оперением, которое ценится благодаря мягкости. Пух этих птиц имеет спрос на рынке, его можно реализовывать.
Весовые нормы
Самцы
Возраст (недели) | Живой вес | Потребление корма | Потребление корма | ||
---|---|---|---|---|---|
кг | Понедельное | Суммарное | Понедельное | Суммарное | |
1 | 0,16 | 0,17 | 0,17 | 1,04 | 1,04 |
2 | 0,36 | 0,22 | 0,39 | 1,12 | 1,08 |
3 | 0,73 | 0,45 | 0,84 | 1,22 | 1,15 | 4 | 1,34 | 0,76 | 1,60 | 1,25 | 1,19 |
5 | 2,06 | 0,97 | 2,57 | 1,36 | 1,25 |
6 | 2,94 | 1,26 | 3,83 | 1,42 | 1,30 |
7 | 3,99 | 1,57 | 5,40 | 1,50 | 1,35 |
8 | 5,10 | 1,81 | 7,21 | 1,63 | 1,41 |
9 | 6,27 | 2,11 | 9,32 | 1,80 | 1,49 |
10 | 7,59 | 2,54 | 11,86 | 1,92 | 1,56 |
11 | 9,01 | 2,87 | 14,73 | 2,02 | 1,63 |
12 | 10,42 | 3,06 | 17,79 | 2,17 | 1,71 |
13 | 11,90 | 3,34 | 21,13 | 2,27 | 1,78 |
14 | 13,44 | 3,72 | 24,86 | 2,41 | 1,85 |
15 | 14,94 | 3,95 | 28,81 | 2,64 | 1,93 |
16 | 16,47 | 4,27 | 33,09 | 2,79 | 2,01 |
17 | 17,92 | 4,53 | 37,62 | 3,12 | 2,10 |
18 | 19,26 | 4,83 | 42,44 | 3,60 | 2,20 |
19 | 20,51 | 5,05 | 47,49 | 4,05 | 2,32 |
20 | 21,70 | 5,22 | 52,70 | 4,37 | 2,43 |
21 | 22,85 | 5,47 | 58,18 | 4,78 | 2,55 |
22 | 23,94 | 5,62 | 63,80 | 5,15 | 2,67 |
Самки
Возраст (недели) | Живой вес | Потребление корма | Потребление корма | ||
---|---|---|---|---|---|
кг | Понедельное | Суммарное | Понедельное | Суммарное | |
1 | 0,15 | 0,17 | 0,17 | 1,16 | 1,16 |
2 | 0,38 | 0,29 | 0,46 | 1,24 | 1,21 |
3 | 0,71 | 0,44 | 0,90 | 1,34 | 1,27 |
4 | 1,16 | 0,64 | 1,54 | 1,42 | 1,33 |
5 | 1,71 | 0,87 | 2,41 | 1,58 | 1,41 |
6 | 2,49 | 1,21 | 3,62 | 1,56 | 1,46 |
7 | 3,33 | 1,46 | 5,08 | 1,73 | 1,52 |
8 | 4,27 | 1,69 | 6,77 | 1,79 | 1,58 |
9 | 5,25 | 1,88 | 8,65 | 1,92 | 1,65 |
10 | 6,27 | 2,10 | 10,75 | 2,07 | 1,72 |
11 | 7,26 | 2,26 | 13,01 | 2,28 | 1,79 |
12 | 8,23 | 2,39 | 15,40 | 2,46 | 1,87 |
13 | 9,14 | 2,44 | 17,84 | 2,69 | 1,95 |
14 | 9,97 | 2,51 | 20,35 | 3,01 | 2,04 |
15 | 10,72 | 2,56 | 22,91 | 3,42 | 2,14 |
16 | 11,42 | 2,64 | 25,55 | 3,79 | 2,24 |
17 | 12,03 | 2,69 | 28,24 | 4,40 | 2,35 |
18 | 12,57 | 2,75 | 30,99 | 5,11 | 2,47 |
Особенности содержания
![Hybrid Converter (Хайбрид Конвертер)](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converter_soderganie.jpg)
При уходе и правильных условиях содержания, порода подходит для разведения практически в любых климатических условиях.
Чтобы обустроить для индюков комфортный птичник нужно учесть несколько рекомендаций:
- В помещении должно быть сухо и тепло.
- Окна птичника желательно расположить на южной стороне.
- Количество птиц зависит от размера помещения, не более 2-х индюков на 1кв.метр.
- Пол застелить сеном.
- Поставить в индюшатнике ящики с песком и золой.
- Оборудовать насесты, кормушки и поилки.
- Соорудить вольер для прогулок, чтобы индейки беспрепятственно могли туда выходить. Загон для индюков должен иметь не только стены, но и потолок, чтобы птица не могла вылететь. Подходящий материал для его строительства – металлическая сетка с небольшими ячейками.
- В птичнике необходима вентиляция, но при этом не быть сквозняков.
- Оптимальная температура 18-20 градусов.
- Избегать сырости, холодного пола и повышенной влажности.
Индюков лучше держать отдельно от других животных и птиц, так как они редко уживаются вместе.
Между собой конвертеры редко конфликтуют, за исключением общего содержания вместе с птенцами. Для молодняка обязательно нужен отдельно огороженный загон.
Уход в разные времена года
![Индейка на улице летом](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converter_leto.jpg)
В теплое время года (с весны по осень) индюков держат в основном на улице. По площади вольера рекомендовано сеять быстрорастущие виды травы (клевер, люцерну, горох и прочее). Если позволяет территория и есть возможность, индюков летом можно выпускать на самовыгул в течение дня.
![Содержание индюков зимой](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converter_zimoy.jpg)
Понижение температуры индюки породы Хайбрид Конвертер переносят достаточно хорошо, но к зиме нужно дополнительно подготовиться:
- Использовать подстилку в птичнике из соломы, опилок. Периодически менять ее, не допуская влажности.
- Поддерживать оптимальную температуру.
- Пол не должен становиться холодным, будет не лишним приподнять его на 20-25 см.
- Индюкам необходимо искусственно создавать световой день длинной в 14 часов.
Если нет морозов, птиц можно выпускать в вольер на пару часов в день. Нужно избегать переохлаждения лап, не допускать прогулок по снегу.
Кормление
В корм индюки Хайбрид Конвертер употребляют:
- Злаковые культуры (кукуруза, пшеница, овес, ячмень).
- Мягкие зерновые кашки.
- Запаренную гречневую крупу.
- Молочные продукты (в небольших количествах).
- Специальные комбикорма.
- Зимой в кашу добавлять хвою, молотые каштаны, отварные и сырые овощи в перетертом виде.
- Летнюю зелень.
Для быстрого набора в весе и поддержки иммунитета нужно подсыпать в корм: молотую яичную скорлупу, мел, костную муку и витамины.
Доступ к чистой и свежей воде должен быть не ограничен.
Поилки необходимо разместить как в индюшатнике, так и в вольере.
Разведение
![Птенцы Хайбрид Конвертер](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converte_razvedenie.jpg)
Самка обретает способность нестись в возрасте 9 месяцев, яйцекладка обычно происходит в зимнее и весеннее время.
Яйценоскость индюшки обычно составляет около 50 яиц. Но стоит знать, что потомство от кроссов редко наследует характеристики родителей. Больше шансов на получение хорошего выводка дают периодические скрещивания с породными индюками.
Чаще для разведения мясного кросса Хайбрид конвертер, фермеры покупают яйца и выводят индюшат с помощью инкубатора.
При покупке нужно внимательно осмотреть скорлупу, она должна быть ровной, без повреждений. Цвет яйца может быть разным, даже рябым.
![Индюшиные яйца](https://selshoz.ru/wp-content/uploads/2017/05/hybrid_converter_incubatsiya.jpg)
Инкубация длится около 29 дней. Вылупившихся индюшат оставляют на некоторое время обсохнуть, после этого перемещают в теплое место. Оставшуюся скорлупу можно перетолочь для добавления в корм взрослым птицам.
Комфортная температура для птенцов не меньше 30 градусов.
Подросших птенцов нельзя держать вместе с индюками, пока они не повзрослеют.
Ценность мяса
При уходе и хорошем, сбалансированном корме Хайбрид дает много сочного и вкусного мяса.
Достоинства индюшатины:
- содержит фосфор, цинк, витамины группы В;
- не вызывает аллергических реакций;
- низкая калорийность, легко усваивается организмом.
Для людей, следящих за своим здоровьем и весом, мясо индеек идеальный диетический продукт.
Как избежать заболеваний?
Хотя иммунитет у породы Хайбрид Конвертер достаточно хорош, в целях профилактики болезней рекомендовано:
- Делать прививки молодняку.
- Добавлять в пищу необходимые витамины.
- Поилка и вода должны быть чистые.
- Кормить свежеприготовленной пищей.
- Ежедневно осматривать птиц.
- Соблюдать рекомендованные условия содержания.
- Избегать сквозняков, холодного пола и сырости.
- Поддерживать чистоту в птичнике, летом мыть с дезинфицирующими средствами (после чистки проветривать помещение не менее 4-х дней).
- В загоне поставить коробы с золой или песком, «купаясь» в нем птицы борются с паразитами.
Важно: Если при осмотре и наблюдении за индюшкой замечены изменения во внешнем виде или поведении, птицу нужно немедленно изолировать от группы, чтобы она не заразила остальных.
Индейку с отклонением, как можно быстрее, показать ветеринарному врачу.
Стоимость птицы и инкубационных яиц
Цены на молодняк породы Хайбрид Конвертер зависят от многих факторов:
- Возраст птицы.
- Наличие прививок.
- Количество покупаемых птиц, при договоренности оптом дешевле.
В среднем стоимость птенца не более 500 рублей. Цена инкубационных яиц, так же не фиксирована, около 130-150 руб.
Покупку рекомендовано совершать только у проверенных продавцов и питомников.
Фотогалерея
Видео
Порода индюков Хайбрид Конвертер идеально подходит для разведения на мясо, так как скороспелость птиц минимизирует расходы на корм.
От фермера нужно только создание комфортных условий для содержания и сбалансированный откорм.
Отзывы птицеводов подтверждают характеристику породы, ее устойчивость к климату и непривередливый характер.